Tuesday, November 4, 2008

Bandrek

Musim hujan telah tiba, yang pasti udaradingin pun udah mulai menyerang. Bandrek sangat pasuntuk dihidangkan sebagai minuman hangat penghangat keluarga anda.


Bahan:
1000 ml air
200gram gulamerah, disisir halus
100 gram jahe bakar, dimemarkan supaya aromanya keluar
5 cm kayu manis
2 lembardaun pandan
5 butir cengkeh untuk penghangat
1/2 sendok garam.


Caramembuat:
1. Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayu manis, cengkeh dan garam sampai mendidihdan keluararomanya.
2. saring dan sajikan hangat.


Siap tersedia untuk 3 porsi untuk menghangatkan keluarga anda......silakan mencoba

No comments: